Bahan2nya
1 kg ketam
12 grm cili padi
garam dan perasa secukup rasa
Bahan untuk di kisar
20 grm halia
15 grm bawang kecil(merah)
3 ulas bawang putih
3 batang serai
Cara2 memasaknya
ketam dikukus bersama2 bahan yang dikisar
masukkan cili padi dan garam secukup rasa
tunggu sehingga mendidih...
masukkan air yg dikukus kedalam pinggan hidangan bersama ketam
selamat menjamu selera
